Fabricat in Romania
Utilizare: Se
foloseste in gospodarii pentru zdrobirea strugurilor si separarea ciorchinilor
in vederea obtinerii mustului doar din boabele de struguri, ideal pentru uz
familial.
Caracteristici tehnice:
- Dmensiuni gabarit produs: (lxlxH) 100x54x57 cm
- Greutate neta: 33
kg
- Capacitate cuva: 25 l
- Dimensiuni cuva alimentare( nemontabila): 45x39x28 cm
- Capacitate zdrobire: 800 kg in functie de dimensiunile
strugurilor utilizati.
Descriere produs si functionare:
Zdrobitor electric cu desciorchinare Vivatechnix: In scopul
eliberarii mustului din boabele de struguri este necesara spargerea pielitei si
destramarea miezului bobului. Aceasta operatie ce poarta numele de zdrobire,
trebuie sa satisfaca anumite conditii de care depinde calitatea mustului obtinut.
Operatia tehnologica initiala din cadrul prelucrarii primare a strugurilor este
zdrobirea bobitelor si separarea ciorchinilor (desciorchinarea). Acest
zdrobitor este indispensabil oricarei gospodarii.
Zdrobitorul de struguri se amplaseaza deasupra butoiului
unde se vor colecta strugurii zdrobiti. Inainte de utilizare se va spala bine
zdrobitorul cu jet de apa.
Zdrobitorul se va amplasa deasupra unui vas cu capacitate de
minim 50L (butoi, putina) in care sa se colecteze strugurii zdrobiti.
Vasul trebuie sa fie pus pe o suprafata dreapta si stabila. Alimentarea cuvei zdrobitorului va fi facuta doar cu struguri, fara
frunze sau parti lemnoase - altele decat ciorchinii.
Axul cu palete va prelua ciorchinii si ii va deplasa spre
capatul carcasei, boabele de struguri zdrobite vor cadea prin gaurile sitei in
vasul de sub zdrobitor. Se obtin astfel doar boabe zdrobite, din care se
extrage
Avantaje produs:
Confectionat din tabla vopsita anti-rugina, role de
antrenare si zdrobire din material compozit cu o dantura speciala, astfel incat
sa se asigure un pasaj de zdrobire sigur si continuu, progresiv, efortul depus
fiind minim. Se utilizeaza in viticultura.