Dispozitiv pasteurizat „MILKY” 100L cu malaxor

Descriere

• Acest pasteurizator din inox permite pasteurizarea laptelui, a colostrului pentru viței, fructe sau sucuri de fructe.
• Este potrivit pentru uz profesional (fabricați de brânzeturi, cremă, etc.), dar și pentru prelucrarea laptelui la fermă.
• Acest aparat functioneaza ca un bain-marie, apa prezenta in peretele triplu este incalzita pentru a ajunge la temperatura dorita.
• Peretele său triplu reduce semnificativ pierderile de căldură.

Pasteurizatorul este echipat cu:

• 1 robinet pentru a colecta laptele pasteurizat.
• 1 admisie cu furtun va permite sa umpleti peretele dublu cu apa rece pentru racirea laptelui.
• 1 iesire cu furtun permite evacuarea apei calde.
• 1 blender integrat

Cutia de control sau aplicația pentru smartphone vă permite să reglați temperatura apei și timpul de încălzire prin pasteurizare.

• Pentru un sprijin stabil, roțile sunt opționale.

Caracteristici tehnice :

• Volum rezervor: 100 litri
• Tensiune: 400 V
• Putere: 6 kW
• Capacitate minima de umplere: 45 L
• Capacitate maxima de umplere: 90 L
• Setarea timpului: 1 – 999 min
• Setarea temperaturii: 5 până la 94°C.
• Incalzire electrica
• Răcire: manuală
• Dimensiuni: 85 x 85 x 145 cm
• Greutate neta: 48 kg